アレンジあれこれ募ってます - 第8回パスタレシピコンテスト

Pasta med squash og pestosaucePasta med squash og pestosauce / cyclonebill

今年で8回目を数える「パスタレシピコンテスト」が現在開催中です。

詳細は以下から。



■レシピコンテスト│イベント情報を知る│日本パスタ協会


日本パスタ協会が主催するこのコンテストでは全3部門でレシピを募集しており、グランプリには商品券3万円分のほか、国内メーカーのパスタ1年分が贈られます。

  • 募集内容:家庭で作れるアイディアパスタレシピ
    ※生パスタなど、パスタ自体の作り方はコンテストの対象。
  • 募集部門:
    • アイディアパスタレシピ部門
      〜オリジナリティあふれるパスタレシピ〜
    • <秋冬>旬の味覚パスタレシピ部門
      〜栄養、おいしさ満点な旬の食材を使ったパスタレシピ〜
    • ショートパスタレシピ部門
      〜ショートパスタを使ったオリジナルのパスタレシピ〜
  • 賞:
    • グランプリ(1名):商品券3万円分、国内メーカーのパスタ1年分(20kg)
    • アイディアパスタレシピ賞 (1名):ル・クルーゼ ココットココットロンド(22cm)、JosephJoseph スパゲティーメジャー、平野先生のパスタレシピ本、国内メーカーのパスタ半年分(10kg)
    • 旬の味覚パスタレシピ賞(1名):ルクエ スチームロースター、サーモス 真空断熱パスタクッカー、シェフィン ワンハンド デュアルグラインダーコンビ、国内メーカーのパスタ半年分(10kg)
    • ショートパスタレシピ賞(1名):ル・クルーゼソースパン(18cm)、柳宗理 ステンレストング穴なし、国内メーカーのショートパスタ半年分(10kg)
  • 審査基準:
    • イデア、オリジナリティがある
    • パスタの持つ特性が十分に生かされている
    • 色合いや盛りつけのバランスがよい
    • 家庭に定着しやすい
  • 審査方法:
    • 11月上旬の一次審査(平野先生による審査)を通過した作品(各部門5作品を予定)について、11月中旬よりサイト上でWEB投票を実施。WEB投票での結果をふまえて、12月中旬に各賞を発表。
  • 応募方法:
    • サイト「みんなのレシピ」に、2013年10月1日(火)〜10月24日(木)までに投稿されたレシピがすべてコンテストの審査対象となります。
      レシピを投稿するには、サイトのユーザー登録(無料)を行った後、「レシピを投稿する」ページから投稿。
      ※お一人様につき、何レシピでも投稿可能です。
  • 応募期間:2013年10月1日(火)〜10月24日(木)