Mooness drinking miso / Peter Hellberg8月25日に神戸元町のオリエンタルホテルにて、アメリカ産の野菜などの食材や、日本の伝統的調味料である味噌に関するイベント「日米食の交流：ヘルシー・イーティング・セミナー＆試食会」が行われます。アボガドと醤…

stand tall japan2 / danielsakae震災の復興を"食"を通して支援しようとする企画「ふるさとニッポンメニュー大賞」にて、被害地域で生産される食材を使ったメニューや、ふるさとの味を再現するメニューなどを募集しています。 宮城県から出荷された肉用牛か…

料理研究家の栗原はるみさんがプロデュースしたレトルトカレー「うちのカレー」が、6月から販売されていますが、発売記念キャンペーンとして同商品に合う付け合わせのレシピを募集しています。詳細は以下から。

Eleven Herbs & Spices (86 / 365) / somegeekintnハウス食品が開催しているスパイス料理教室は、良心的な会費でプロの講師から本格的な料理を教えてもらえるとあって、毎回申込者が多く、抽選で当り、実際に参加できるのは至難の業のようです。そんな人気の…

日本ハムが提唱する「逆玉ハムエッグ」は、タマゴの白身と黄身を分けてハムを挟んで焼き上げるハムエッグのことで、テレビCMやスーパーなどの店頭CMでご存知の方も多いかと思います。 現在この「逆玉ハムエッグ」を使用したレシピを募集するアイデアレシピコ…

今年の2月に発売されたハウス食品の「のっけてジュレ」から、新アイテム「柚子こしょうぽん酢」が8月1日から全国発売されます。 ジュレタイプの新感覚調味料として通常のぽん酢にはない使い方ができ、ぽん酢の新たな可能性を広げた同商品ですが、新しいテイ…

ふんわりメープル食パン / Skyriser / Lix山崎製パンが「ふんわり」シリーズのパンを使った「デコパンコンテスト」を開催しています。 デコ弁やデコサラダなど、食材等でキャラクターを描いたり飾りつけるお絵描き系の盛付けが、お子さんのおられる家庭など…

BBQ / mdid今週からいよいよ学校の夏休みもはじまり、週末やお盆休みに山や川に出かけてバーベキューをする方もおられるかと思いますが、料理やグルメに関するレシピのソーシャルブログサービス「タベラッテ」にて、バーベキューにぴったりのレシピを募集す…

bananas / Shannon Phantomバナナの甘熟王を販売するスミフルが、バナナとホットケーキミックスを使ったレシピを募集する「夏休みバナナレシピコンテスト」を開催中です。詳細は以下から。

Beef Cutlet Diagram / Spec-ta-cles近年、全国でご当地の食に関するイベントが盛んに開催されていますが、8月20日(土)・21日(日)に滋賀県で開催される「牛肉サミット2011」では、"牛肉料理"という共通のテーマのもと、全国各地の料理自慢のお店が出店します…

モンテローザが主催するレシピコンテスト「おかずの星」が現在開催中ですが、新たに企画賞が追加され、その後応募数が急増しています。 一番に選ばれると賞金が1千万円も夢ではないコンテストだけに、締切りまであと一ヶ月あまりとなりましたが、これからも…

九州地区で現在開催中の料理コンテストやレシピ募集企画のいろいろです。 いずれの企画も、参加条件など地域限定型の内容ですが、なかには、全国規模で開催されている料理コンテストよりはるかに高額な賞金が設定されているものもあります。詳細は以下から。

Tomato / sarae電力不足が懸念される今夏、節電がキーワードのレシピが話題になっていますが、「第8回 Smile レシピ コンテスト」で、トマトを使った本格パスタのエコレシピを募集しています。 「Smile レシピ コンテスト」は、amazon.co.jpとレタスクラブネ…

Smile :D / becca.peterson26日清オイリオが同社の調理用油を使用したハッピーレシピを、その料理を作った時の想いや秘話などの「エピソード」と共に募集しています。 「スタミナ部門」と「時短・簡単部門」の2部門での募集となっており、大賞には、Panasoni…

Cooking_up_Change / USDAgov関東甲信越地域で現在募集中の、料理コンテストやレシピ募集のいろいろです。 いずれの企画も、応募資格が該当する都市に在住している方であったり、実調理による2次審査が行われるなど、地域限定の内容となっています。詳細は以…

Sauce Yakisoba / securecat広島に本社があるオタフクソースが、簡単につくれるソース焼きそばのレシピを募集しています。オタフクソースといえばお好み焼きのソースでおなじみですが、普通の焼そばソースはもちろんのこと、牡蠣の旨みを凝縮した焼そばソー…

カロリーや栄養価の表記に特化した投稿レシピサイト「カロレピ！」にて、「第1回カロレピC-1グランプリ」としてカロリーゼロの甘味料を使ったレシピを募集するレシピコンテストを開催しています。募集しているのは、サラヤの自然派甘味料「ラカントS液状」(…

佃煮や和菓子を販売する京都の永楽屋が、同店で扱っている商品の食べ方のアイデアとレシピを募集しています。永楽屋の佃煮は、素材へのこだわりと職人の技によって作られ、戦後から京都の町で親しまれてきました。 国内産の原木栽培された小粒の冬茹（どんこ…

ボージョレーヌーヴォー / ytoオーガニックワインの専門商社マヴィが、同社が扱うボジョレーヌーヴォーに合った料理レシピを募集するレシピコンテストを開催しています。 最近では空輸コスト軽減の観点から、ペットボトル容器のものや激安の商品が登場してい…

出汁巻き玉子 / ume-y亀田製菓が販売するせんべい菓子「手塩屋」のキャンペーンサイトで、だしを使った簡単・手軽なレシピを募集する「だしが効いたレシピコンテスト」を開催しています。 優秀なレシピ10点には、T-falのスチームクッカーが贈られ、その中か…