chinese mustard / [cipher]大阪で梅干類を中心とする漬物の製造を手掛ける東乃匠が、高菜漬けのアレンジレシピを募集する「新感覚・高菜漬けレシピコンテスト」を実施中です。漬物のコンテストといえば、全国から漬物レシピを募集しその頂点を決める「T-1グ…

ボージョレーヌーヴォー / yto数ヶ月毎にレシピコンテストを実施している"美味し合わせクラブ"にて、今年のボージョレー・ヌーヴォーと合わせベーコンを使った料理のコンテストを実施中です。毎年いろいろな言い回しで出来映えの良さがアピールされるボージ…

フジッコが販売するおかず畑のブランドサイト「おかず畑食堂」で、定期的に送られてくるおかず畑シリーズの第4期のモニターを募集しています。「おかず畑」は、保存が利くレトルトのお惣菜ですが、保存料不使用で根菜や豆類が中心のおかずなので、不足しがち…

merry christmas! / janineomgチルドデザートの製造および販売を手掛けるモンテールが、クリスマススイーツのデコレーション写真コンテストを実施中です。 スイーツそのものを作るレシピの募集ではなく、市販のスーツをクリスマス仕様に飾る"デコレーション"…

Circles / D.Boyarrin宮城県でパン・和菓子・洋菓子の製造販売を手掛けるカトーマロニエが、宮城県の素材を使ったチーズケーキのレシピやアイデアを募集しています。カトーマロニエは、地元の果物を用い、今までにない画期的なお菓子を作り続けている創業55…

Japanese Mirin / FotoosVanRobinベネッセが運営する日本最大級の女性口コミサイト「ウィメンズパーク」にて、宝酒造の本みりんや料理酒を使ったレシピを募集しています。料理の中でも特に和食作りに欠かせない"みりん"と"酒"は、どちらも主原料がコメとこう…

兵庫県に本社を置く食酢メーカーのマルカン酢が、同社の商品を使った「わたしの自慢レシピコンテスト」を実施中です。 対象となる商品は、米と水にこだわり厳選された醸造菌を使い丁寧に造り上げた「本造り純米酢きぶき」と、リンゴ酢をベースに、10種類のス…

Cheesecake mit Streuseln / diekatrinクラフトブランドのフィラデルフィアクリームチーズを販売する森永乳業が、"家族と一緒に楽しく食べたいチーズケーキ"をテーマに「PHILADELPHIA CHEESECAKEコンテスト」を開催しています。コンテストでは、広く全国から…

Sake / Martin Cathrae日本盛が販売する"晩酌シリーズ"の発売30年を記念するキャンペーンとして、毎日の晩酌がもっと笑顔になる一品のレシピを募集するWEB限定企画が開催中です。晩酌といっても、夕飯時に食事と一緒にビールなどを飲む方や、夕食や入浴の後…

ほっけ / yoppyアサヒビールが"ほっけ"を使ったレシピを募集しています。ほっけといえば、開きを居酒屋などでお酒のアテとして食べる機会が思いますが、鮮度が落ちるのが早いことから干物にされることが多く、産地である北海道以外では生のほっけの入手は難…

おにぎり / iyoupapaファミリーマートのキャンペーン「みんなで作るおむすび選手権」にて、Facebookからの投稿でオリジナルのおむすびアイデアを募集しています。 このキャンペーンは、昨年9月にファミリーマート公式ツイッターアカウント「ファミマなう」に…

あさごはん。 / yukop家電メーカーの象印が平成11年度から実施している「わが家の自慢料理コンテスト」の今年度の募集が始まっています。 第13回目となる今回のテーマは「明日に伝えたい ごはんにあうおかず」。3月に発生した東日本大震災以降、あらためて実…

明星食品が、中華三昧の発売30周年を記念した「中華三昧 アイデアレシピコンテスト」を開催し、広く全国の一般消費者からのアイデアレシピを募集しています。高価格即席袋麺市場No.1ブランドの「中華三昧」は、1981年に贈答用として開発された「中華飯店」の…

エースコックから先月発売された、おかずタイプのカップはるさめ「okazuはるさめ」を使ったレシピコンテストが開催中です。インスタントのはるさめといえばスープ系の商品が主流ですが、この「okazuはるさめ」は、熱湯をそそぎ3分で適度なとろみがあるおかず…