Fresh Salmon / slynndesign春に東京ビックサイトで開催される"ファベックス"でのイベント企画「第9回惣菜アイディアメニュー・コンテスト」にて、鮭を使ったアイデア惣菜メニューを募集しています。 今年は輸入のサーモンが安いので、ぜひチャレンジしてみ…

Whispers / coolio-claire料理通信社より月刊で発行されている料理系雑誌“料理通信”のウェブサイト「料理通信サロン」にて、地元の自慢の食材や旅先で出会った忘れられない味など、全国の食材を募集する第4回「全国お宝食材コンテスト」が開催中です。詳細は…

スプーン印でおなじみの三井製糖が、同社の砂糖を使用したレシピコンテストを開催中です。審査員は料理研究家コウケンテツさんで、コンテストの結果は「オレンジページCooking春レシピ」に掲載される予定です。また、優秀賞計10名には5万円の商品券が贈られ…

精進料理 / masahikoタベラッテのレシピオーディションにて、塩麹、仙台味噌など様々な食材を使ったコンテストの募集が、今週から新たに始まっています。詳細は以下から。