2012-01-01から1年間の記事一覧

【今年はサーモンが安いので】独創的なレシピで挑むべき惣菜アイデアメニューコンテスト

Fresh Salmon / slynndesign春に東京ビックサイトで開催される"ファベックス"でのイベント企画「第9回惣菜アイディアメニュー・コンテスト」にて、鮭を使ったアイデア惣菜メニューを募集しています。 今年は輸入のサーモンが安いので、ぜひチャレンジしてみ…

【美味しいものを見つけた時、誰もが人に教えたくなる。】地元に息づく食材と生産者に光をあてるコンテスト

Whispers / coolio-claire料理通信社より月刊で発行されている料理系雑誌“料理通信”のウェブサイト「料理通信サロン」にて、地元の自慢の食材や旅先で出会った忘れられない味など、全国の食材を募集する第4回「全国お宝食材コンテスト」が開催中です。詳細は…

【甘いだけやおまへん】コウケンテツさんが審査する砂糖を使ったレシピコンテストの締切り迫る

スプーン印でおなじみの三井製糖が、同社の砂糖を使用したレシピコンテストを開催中です。審査員は料理研究家コウケンテツさんで、コンテストの結果は「オレンジページCooking春レシピ」に掲載される予定です。また、優秀賞計10名には5万円の商品券が贈られ…

【日本は実に豊かな食材に恵まれています】塩麹、仙台味噌、阿波尾鶏などを使ったレシピの募集

精進料理 / masahikoタベラッテのレシピオーディションにて、塩麹、仙台味噌など様々な食材を使ったコンテストの募集が、今週から新たに始まっています。詳細は以下から。

【映画とのコラボ企画などなど】企業の公認レシピオーディション

料理レシピのブログサイト「タベラッテ」にて継続的に実施されているレシピオーディションにて、12月に公開される映画「グッモーエビアン」とのコラボ企画など、新しい5つのオーディション企画が加わっています。詳細は以下から。

【冬の家族団らんには欠かせません】無印があなたの鍋レシピを募集中

s-IMG_0150 / eiko_eikoこれからの季節に何かと食卓に登場する鍋のレシピを無印良品が募集しています。鍋には欠かせないポン酢を販売している食品メーカーミツカンの調査によると、9割近くの主婦が、家族が揃う夕食では「鍋料理」を作りたい、と思っているそ…

【バターの代わりにこれ使って】プルーンピューレを使ったレシピコンテスト

Angry Mandy! / eVo photo先月、レシピサイト「みんなのきょうの料理」にてモニターの募集が先行して行われていた、「ヘルシースイーツ&ベーカリー レシピコンテスト」が現在開催中です。このレシピコンテストでは、ドライフルーツのプルーンと水をかくはん…

【定番レシピを再考すること】トマトパスタの新定番を募集するレシピオーディション第4弾

Pasta, Tomato Sauce, Parmesan / diekatrinトマトとパスタという定番中の定番ともいえるレシピを、タベラッテが展開しているレシピオーディション第4弾にて募集しています。今回は、企業や商品とのタイアップではなくタベラッテの自主企画となっており、選…

【お米を食し恋せよ乙女】日本の女性を美しくする女子向け丼レシピのコンテスト

JA全農いわてが展開している「いわて純情米 恋するおコメプロジェクト」にて、岩手県産のお米を使った丼のレシピコンテストが開催中です。「お米で日本の女性をもっときれいに。」がコンセプトのこのプロジェクトは、米飯中心の食事によって形成される日本女…

パルメザンチーズを使った"ファサー"レシピ募集 第2回目も飯島奈美さんが選びます

今年の4月に開催されたクラフトのパルメザンチーズを使ったレシピ募集の第2回目が始まっています。審査員は、先週から放送が始まったフジテレビの新ドラマ「ゴーイング マイ ホーム」にて、劇中に登場する料理を担当されているフードスタイリストの飯島奈美…

作ってあげたい・・・チーズケーキのレシピコンテスト 料理部門もあります

クリームチーズを使ったレシピを募集する「PHILADELPHIA CHEESE RECIPE コンテスト」を森永乳業が開催しています。テーマは「家族に作ってあげたい自慢のチーズケーキ・料理」で、クリームチーズを100g以上使用したレシピを11月15日まで募集しています。 詳…

新しい5つの募集が加わったタベラッテの「レシピオーディション」第3弾

Three / Kyle May先月から募集が始まっているタベラッテの「レシピオーディション」にて、早くも第3弾となる5つの募集が、今月の9日から追加されています。この「レシピオーディション」では、いろいろな企業や商品の公認レシピを募集しており、採用されると…

日本パスタ協会主催の「第7回パスタレシピコンテスト」 我が家自慢のアイデアレシピを募集中

own vegan cooking #2 / ksyz日本パスタ協会が今年で7回目となる「パスタレシピコンテスト」を開催しています。 旬の食材を使ったレシピやショートパスタを使ったレシピなどの3部門で、我が家自慢のアイデアレシピを10月24日まで募集しています。詳細は以下…

豆の可能性を問い続ける老舗料理コンテスト 最優秀レシピには賞金20万円

bean market5_lo / CIAT International Center for Tropical Agriculture 今年で19回目となる「豆!豆!料理コンテスト」にて、豆を使ったオリジナル料理を募集しています。全国豆類振興会と東京新聞との共催で開催されているこの料理コンテストは、派手な宣…

TVとWEBのコラボ企画第2弾 岡江さんと薬丸くんをも笑顔にさせる料理レシピにはグアム旅行

家族が笑顔になる料理レシピをエピソードと共に募集する「我が家のごちそう料理」選手権!が開催中です。この料理コンテストは、TBS系の情報番組「はなまるマーケット」とレシピサイト「クックパッド」とのコラボによる企画で、はなまるマーケット15周年を記…

あの人気No.1のゆるキャラをモチーフにした料理コンテスト キャラ弁やスイーツの画像を募集しています

熊本県が「くまモンキャラお料理コンテスト」を10月1日から開催しています。その名の通り、同県のPRキャラクター「くまモン」をモチーフにしたスイーツやお弁当、お惣菜の料理写真を募集する料理コンテストですが、レシピの詳細は不要で、キャラクターがどの…

みんなのきょうの料理にて生しょうゆレシピを募集中 次回コンテストのモニター募集は本日まで

NHK「きょうの料理」のレシピサイト「みんなのきょうの料理」にて、生しょうゆの特徴を生かしたレシピを募集するコンテストが開催中です。「みんなのきょうの料理」では現在、この「生しょうゆレシピコンテスト」が開催中のほか、次回のレシピコンテストのモ…

ポンジュースやクルミを使ったレシピを募集 タベラッテのレシピオーディション第2弾

#2 / Hryck.タベラッテのレシピオーディションの第2弾として、愛媛のポンジュースや、今が旬のクルミなどを使ったレシピを募集する4つの新しいオーディションが加わって、24日から募集が始まっています。詳細は以下から。

企業に公認されるとライセンスが支払われるレシピオーディション

料理レシピのブログサイト「タベラッテ」にて、企業や商品の公認レシピを募集する「レシピオーディション」の第1弾が開催中です。この「レシピオーディション」は、通常のコンテストのように他との優劣で入賞レシピを選考するわけではなく、タイアップにて参…

今年も開催される"東京ごはん映画祭" のレシピコンテスト 対象の10作品とテーマ

一昨年から始まり今年で3回目となる「東京ごはん映画祭」にて、料理が印象に残る映画にちなんだレシピコンテストを開催しています。 このコンテストでは、映画祭で上映する10作品にちなんだレシピを9月21日まで募集しています。詳細は以下から。

青空の下で頂く、カンタンで美味しいアウトドア料理のレシピコンテスト

ワンタッチテントのメーカー"カンタンタープ"が、アウトドア料理の簡単レシピを募集する「カンタン青空めしコンテスト」を開催しています。 レシピの投稿はフェイスブックの公式ページにて11月まで受付中で、人気投票によって最も投票の多かったレシピがグラ…

料理を学ぶ学生必見の料理コンクール 魚介類がメインのレシピを募集中

Fish with asparagus / Skånska Matupplevelser漁業者の全国組織であるJF全漁連が主催する「第13回 シーフード料理コンクール」にて、"さかなで彩る美味しい食卓"をグランドテーマにした、魚介類がメインの料理レシピを募集しています。書類選考通過者によ…

知識として”食”のいろいろを身に付ける講座 大阪で9月から10月にかけて開催

Study / JuditK大阪の文化施設や教育機関などが中心となった「食」をテーマとした講座(全5回10講座)が、2012年9月から10月にかけて梅田で開催されます。 各回の講座は、食と空間の関係性をデザイン面から探るものや、肥前磁器を中心に食器の変遷を考察する…

沖縄発信の料理コンテスト 夏野菜の代表格"ゴーヤ"レシピを募集中

s-R0015089 / eiko_eiko関東甲信以南では梅雨も開け、連日夏らしい暑い日が続きますが、沖縄の料理レシピや食材のポータルサイト「おきレシ」にて、ゴーヤを使ったレシピを募集する「チバリヨー!全国ゴーヤ料理レシピコンテスト2012」が開催中です。詳細は以…

食育がテーマのアカデミックな親子料理教室 8月に京都で開催

have your cake and eat it too / malpal5708食に対する知識を学び健全な食生活を身につける、「食育」の重要性が叫ばれている今日この頃ですが、読売新聞社が主催する「『食with』プロジェクト」にて、「第1回 お母さんと幼児のための食育料理教室」の参加…

賞品はペア沖縄旅行 缶詰のパイナップルで作る料理コンテスト

Pac Pineapple attack / jonmatthew photography毎年開催されている国産のパイナップルの缶詰を使った料理コンテストが、今年もアイデアレシピを募集しています。 入賞レシピの見せ方やサイトのレイアウト崩れなど、主催者側にもう少しがんばってほしいとこ…

「第1回 チー1グランプリ」簡単で美味しいチーズのレシピ募集中 グランプは11月開催のチーズフェスタ2012にて決定

TomAndJerryWallpaper800 / momokacmaチーズを使ったレシピを募集する「第1回チー1グランプリ」が現在実施中です。 このレシピコンテストは、今秋の11月に開催される「チーズフェスタ2012」の開催に先駆けて募集しているもので、チーズが主役のチーズ料理と…

フィスラー鍋の優れた機能を生かしたレシピコンテスト

fissler / Designer_ODドイツの高級キッチンウェアブランド“フィスラー"が、自社製品を使ったレシピコンテストを開催しています。 グランプリ以下入賞者には、フィスラー社の高級ステンレス製鍋が贈られます。詳細は以下から。

機内食の常識を変えるレシピでロンドンへご招待

G-VSXY / markyharkyいよいよ今月の27日に開幕するロンドンオリンピックですが、イギリスの航空会社のヴァージンアトランティック航空が、機内食のレシピをフェイスブック上で募集するキャンペーンを実施中です。 詳細は以下から。

料理を通じて子どもが成長できるクッキングコンテスト

slicing / qwrrty服部栄養専門学校が主催する「第17回 ハットリ・キッズ・食育・クッキングコンテスト」が開催中です。 このコンテストは、小学校1年生から6年生まで生徒を対象とした料理コンテストで、審査委員長はもちろん服部先生が務められます。詳細は…