地元の食材で作る「第9回ザ・地産地消 家の光料理コンテスト」
地産地消 / isado
家の光協会とJA全国女性組織協議会が、地産地消を広めるための「ザ・地産地消 家の光料理コンテスト」を開催しています。
第2次の試食審査の実演調理は東京都内で行われますが、3部門での募集で、入賞賞金額も高く、参加するための交通費や宿泊費は主催者から支給されるので、ご自分の地元の食材を使った料理で応募してみてはいかがでしょうか。
詳細は以下から。
■第9回「ザ・地産地消 家の光料理コンテスト」作品大募集｜社団法人家の光協会
募集は以下の3部門で、グループや家族での応募に限られます。
- 「健康おかず」部門：健康に留意したおかずや汁物
- 「お弁当」部門：地元の食材を使ったお弁当
- 「スイーツ」部門：オリジナリティーに富むデザートやおやつ
応募は１部門１品に限られますが、複数の部門に応募は可能です。
応募用紙に、該当するJA管区を記載する欄がありますが、以下のサイトでお住まい地域のJAを調べることができます。
8月中旬の書類審査を通過すると、9月10日(土)に東京都内で開催予定の試食審査(実演調理)に招待されます。
入賞賞金は以下の通り。
- 最優秀賞(3点)：各部門1点・賞状と賞金各15万円
- 優秀賞(6点)：各部門2点・賞状と賞金各5万円
- 佳作(30点)：各部門10点・賞金各1万円＜佳作は書類審査のみで決定＞
郵送のみの受付けで、締切りは、2011年7月15日(金)当日消印有効。
