低カロリーでも美味しい健康的なレシピを募集中のコンテスト

Start diet today / alancleaver_2000

カロリーや栄養価の表記に特化したレシピサイトの「カロレピ！」にて、低カロリーで美味しいレシピを募集する、ダイエット＆糖尿病の方向け「240kcal以下レシピコンテスト」が実施中です。

成人女性の1日の摂取カロリーの目安は1800kcalから2200kcal程度ですので、240kcal以下というのは通常の1食分の半分以下です。コンビニのおにぎり、例えばセブンイレブンの手巻鮭おにぎりは1個で約172kcalありますので、これだと約1個と半分ぐらいの量ということになります。
これではいくらなんでも量的に少な過ぎて満足できなさそうですが、野菜や噛みごたえのある食材を上手に使うことによって咀嚼を促し、少しの量でも満腹感は得られるように工夫するなどして、カロリーを控えつつも満足できるレシピを考えて、応募してみてはいかがでしょうか。

詳細は以下から。

■カロリー・栄養価がわかる、健康を応援する投稿レシピサイト「カロレピ！」

• 募集レシピ：
  • ご飯・汁物と一緒に食べるカロリーが240kcal以下の主菜。量、味ともに満足感のあるレシピ。

• 応募方法：投稿フォーム（要「カロレピ！」会員登録／無料）

• カロリーの確認方法：
  • 投稿フォームにレシピを入力するとカロリーが随時表示されます。食材の種類や量を調整して240kcal以下にしてください。

• 賞品
  • グランプリ(1名)：商品券30,000円
  • 準グランプリ(1名)：商品券10,000円
  • 特別賞(5名)：商品券3,000円

• • 募集期間：2011年11月25日(金)〜2012年1月25日(水)