Curry / roolrool アメリカのカリフォルニア州で栽培されているカルローズは、日本米のような短粒種とタイ米で知られる長粒種のちょうど中間にあたるタイプの中粒種のお米です。食感が軽く歯ごたえがあり、ドレッシングやオリーブオイルとの相性がいいなど、…