2011-06-07から1日間の記事一覧

平戸オランダ商館再建記念のレシピを募集する「オランダ風料理レシピコンテスト」

平戸オランダ商館は、江戸時代に東インド会社によって東アジアの貿易拠点として作られました。しかし後の禁教令布告の影響で全ての建物の破壊が命じられ、1641年5月には商館は長崎出島へ移転しました。 商館跡地は1922年、鎖国前の海外交流を示す重要な史料…

学校にちなんだ名物丼を考案する「大学丼募集キャンペーン」

伝説のすた丼 / yoppy関東を中心に「伝説のすた丼屋」や「名物すた丼の店」を展開するアントワークスが、すた丼屋創業40周年を記念して、各店舗の近隣大学にちなんだオリジナル丼のレシピを募集しています。 先日お伝えした「つくば丼レシピコンテスト」では…