2011-07-05から1日間の記事一覧

京の佃煮やおばんざいを使ったアイデア献立の募集

佃煮や和菓子を販売する京都の永楽屋が、同店で扱っている商品の食べ方のアイデアとレシピを募集しています。永楽屋の佃煮は、素材へのこだわりと職人の技によって作られ、戦後から京都の町で親しまれてきました。 国内産の原木栽培された小粒の冬茹(どんこ…