受賞者にゴパンが贈られる米粉レシピコンテスト
今年の4月に販売が再開された、三洋電機のライスブレッドクッカー「GOPAN(ゴパン)」の出荷台数が、累計で10万台を突破したそうです。昨今の米粉ブームを裏付けるようによく売れているわけですが、米粉を使った料理レシピの募集企画も最近よく行われており、現在、モニター生活を応援するサイト「モニカツ」が募集している米粉コンテストでは、グランプリ受賞者に「GOPAN(ゴパン)」がプレゼントされます。
詳細は以下から。
広島で食品や米穀事業を展開する食協株式会社との共同企画である同コンテストでは、薄力粉の代用品として、お菓子や料理作りに使用する米粉や、小麦グルテンを配合したパン用米粉を使ったオリジナルレシピを募集しています。
使用する米粉は、どこのメーカーのものでもいいようですが、応募資格としてモニカツの会員であることが条件で、モニカツサイトから投稿フォームで応募できます。
一次審査を通過したレシピは、サイト上で人気投票によって絞り込まれ、最終的に専門家による試食審査によって各賞が決まります。
- 受賞
締切りは、2011年7月18日。