今年のボージョレー・ヌーヴォーと合うベーコン料理のレシピコンテスト

ボージョレーヌーヴォー / yto

数ヶ月毎にレシピコンテストを実施している"美味し合わせクラブ"にて、今年のボージョレー・ヌーヴォーと合わせベーコンを使った料理のコンテストを実施中です。

毎年いろいろな言い回しで出来映えの良さがアピールされるボージョレー・ヌーヴォーですが、11月17日に解禁された2011年の今年は"50年に一度の当たり年"といわれるほど美味しいそうです。

今回のコンテストでは、"ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー 2011"にマッチしたベーコンを使った料理のレシピを募集しており、三ツ星レシピ(最優秀)に選ばれた方には、ボジョレーセレクション7本セット(14,200円相当)など豪華な賞品が贈られます。

対象のワインはアマゾンでも購入可能ですので、今年のボジョレーを試してみるついでに、ワインと相性のいい料理を考えて応募してみてはいかがでしょうか。

詳細は以下から。

■ジョルジュ デュブッフ ボジョレーヌーヴォー 2011 に合うベーコン料理レシピコンテスト | 美味し合わせクラブ

• 募集内容：題材となっている飲物の感想と、考案したレシピを実際に調理し、内容、手順、材料や調理過程を収めた写真、お料理の完成写真。

• 応募方法：投稿フォーム(要美味し合わせクラブ会員登録／無料)

• 賞品：
  • 三ツ星(1名)：ボジョレーセレクション7本セット(14,200円相当)／ロゴ入りワイングラス6脚セット
  • 二ツ星(2名)：ボジョレーセレクション4本セット／ロゴ入りワイングラス6脚セット
  • 三ツ星(3名)：ボジョレーセレクション2本セット／ロゴ入りワイングラス6脚セット

• 募集期間：2011年11月24日〜2011年12月10日

□対象商品は以下から購入可能です。

ボジョレー・ヌーヴォー2011　ジョルジュ・デュブッフ　ボージョレー・ヌーヴォー 750ml

価格：￥2,080
メーカー：サントリーワインインターナショナル

2011年11月13日にリヨンで行われたボジョレー ヌーヴォー公式コンクールの「Trophée Lyon-Beaujolais Nouveau 2011」においてボジョレー部門の最高金賞を受賞。フレッシュさやフルーティさを感じながらも、まろやかなタンニンの持つ力強さとふくよかさが、繊細でかつ豊かなアロマとも調和した秀逸なワインです。

Amazon.co.jp で詳細を見る