東京や神奈川で美容サロンを展開する"uka"が運営する「ukafe」というオーガニック系のカフェが東京ミッドタウンガレリア内にあります。物理的にも精神的にも内側から美しくなるための「食」と「時間」を提案する、こだわりの食材を使った料理と場が提供され…