地産地消やスローフードといった暮らし方を古くから提唱してきた、アメリカの料理家アリス・ウォータースさん初の料理番組、アリスのおいしい革命「ようこそグリーンキッチンへ」が、5月12日からNHK・BSプレミアムでスタートします。(全4回) 地元の新鮮な食…