滋賀県で初のB級グルメイベント 7月に浜大津で開催
滋賀県で初となるB級グルメのイベント「滋賀B級グルメバトル in 浜大津サマーフェスタ」が、7月30日、31日に大津港特設会場で開催されます。
毎年行われる浜大津サマーフェスタの一環として開催される同イベントでは現在、滋賀県の食材を使った料理を提供する県内外の出展者を受付けており、6月中旬頃に決まるようです。
日本一の大きさを誇る"琵琶湖"を有する近江の国から、どのようなB級グルメが誕生するのでしょうか。
詳細は以下から。
■滋賀B級グルメバトル in 浜大津サマーフェスタ | 公式WEBサイト
既存のB-1グランプリは、それぞれの土地の食材を生かした各地域のご当地料理が開催地に集うスタイルですが、「滋賀B級グルメバトル」では、開催地である滋賀県の食材を使用するという共通点を持って、各地の料理が集うことになります。
滋賀県には近江牛をはじめ、米や伝統野菜など、多彩な食材があります。他府県の料理がこれらの食材を使用することによって、どのように変化するのかが楽しみです。
会期：2011年7月30日(土)・31日(日) 15時〜21時
会場：滋賀県大津港特設会場
アクセス：京阪浜大津駅より徒歩5分／JR琵琶湖線大津駅より10分
