ハウス食品が11月に開催するスパイスの料理教室とセミナー

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ハウス食品が定期的に開催しているスパイス料理教室は、毎回多くの参加希望がある人気の催しですが、現在、11月25日(金)開催分の参加者を募集しています。また、11月10日(木)に開催されるスパイスセミナーの参加者も募集しています。

詳細は以下から。

■スパイス料理教室 | ハウス食品料理教室（現在受付中の情報が掲載）

• メニュー
  • 牛肉のマッサマンカレー
  • 鶏そぼろサラダ
  • バナナのココナッツ汁粉

• 開催日：2011年11月25日(金) 11:00〜13:30

• 講師：酒井美代子先生(タイ料理研究家)

• 会費：2,000円(税込み) 当日会場での支払い

• 会場：ベターホーム協会 渋谷教室(東京都渋谷区渋谷1-15-12) JR線、渋谷駅より徒歩4分

• 参加者定員：16名

• 申し込み締切：2011年11月2日(水)

■スパイスセミナー | ハウス食品

• 内容：
  • ＜色付けのスパイスとミックススパイスを使ってみましょう＞パプリカ、サフラン、ターメリックなどの色付けのスパイス、ミックススパイスの活用についてスパイスに触れながら活用法を楽しく学びます。
  • ＜スパイスを使ったチキンカレーの試食＞6種のスパイスを使ったチキンカレーの作り方と試食。
  • ＜カレーパウダーを作りましょう＞クミン、コリアンダー、カルダモン、ターメリック、レッドペパーを自分でブレンドしてカレーパウダーづくりをします。

• 開催日：2011年11月10日(木) 14:00〜15:30

• 講師：飯沼敬子(ハウス食品スパイスマスター)

• 参加費：1,000円(税込)

• 会場：ハウス食品（株）東京本社プレゼンテーションルーム(東京都千代田区紀尾井町6-3)

• 対象：普段の料理をもっと豊かにしたい方

• 定員：20名

• 準備物：筆記用具

• 申し込み締切：2011年10月19日(水)