【2013年4月18日本日のレシピ情報】ご当地食材を使ったドンクのパンやタケノコを使ったレシピなど - 料理コンテストレシピ募集料理や食材最新フード情報【アイデアルキッチン】

今年で創業107周年を迎える製パンメーカー「ドンク」から、全国のご当地食材を使ったパンが限定発売されています。
「日本をおいしく食べよう」とされたこのキャンペーンでは、富山県産の小麦「ゆきちから」と、宇治の抹茶や宮崎県産マンゴーといったご当地食材を組み合わせた計8種類の新作パンが、全国118店舗にて4月29日(月・祝)までの期間限定で手に入ります。

国産小麦『ゆきちから』とご当地食材を使ったパンを限定販売　「日本をおいしく食べよう」4月12日から全国で実施　北海道から九州まで日本各地の食材を使い、地産地消を応援します。｜DONQ｜ニュースリリース

使われている食材は北海道のチーズや練乳クリームをはじめ、徳島県産の地鶏や鳴門金時など。なかには長崎県の高菜を使ったフーガスといったチャレンジングなパンもありますので、食材のアレンジの仕方など料理の参考にもなりそうです。

ということで、タケノコを使ったレシピなど、本日のレシピ情報は以下から。

◆今日のレシピ（食品メーカー／レシピサイト／メディア等）

ふわふわかに玉　丸鶏スープ餃子　by 今日のおすすめ｜レシピ大百科【AJINOMOTO PARK】

にらレバ炒め　貝割れ菜とのり、焼きたらこのサラダ　by 今日の献立| ホームクッキング【キッコーマン】

トマトおこわ　by 今日のおすすめレシピ | カゴメ株式会社

豚ヒレカツと新キャベツ漬けの献立(全3品)　by 今日の献立 | ボブとアンジー

チンジャオロースー他2品　by 今日の献立 :料理家のレシピならミスビット

ハーブチキンボール　by キユーピー3分クッキング

たけのこの天ぷら　by 今日のおすすめレシピ | オレンジページnet

海老とじゃがいもとさやいんげんのコンソメ和え　by 今日のおすすめレシピ | 【ELLE a table】エル・オンライン