【2013年4月24日本日のレシピ情報】油不要の揚げ物調理家電や中華風うま煮のレシピなど - 料理コンテストレシピ募集料理や食材最新フード情報【アイデアルキッチン】

カタログ販売やテレビショッピングを手がけるディノスから、フィリップス社の調理家電「ノンフライヤー」が販売されています。
油不要で揚げ物ができるとして、連日のように各メディアで取り上げられているこの製品。高温の熱風を庫内に均一に対流させることで、食材の表面を乾燥させ旨みが外に逃げるのを防ぎ、外はサクサクなのに中はしっとりとした揚げ物のような仕上がりになるとのこと。調理時間は13分と少し長めですが、下味や衣などをつけた食材を「ノンフライヤー」に入れタイマーをセットするだけ。通常の揚げ物は調理中に目が離せませんが、これなら他の料理ができ重宝しそうです。
ディノスのオンラインショップでは現在、在庫切れで取り寄せ中となっており、注文しても6月30日頃のお届けになるようです。販売価格は￥29,800（税込み）。

フィリップス　ノンフライヤー　ディノスオリジナルレシピ付き通販 - ディノス

ということで、エビマヨや中華風うま煮のレシピなど、本日のレシピ情報は以下から。

◆今日のレシピ（食品メーカー／レシピサイト／メディア等）

もやしと厚揚げのピリ辛炒め　たっぷりキャベツのねぎごまスープ　by レシピ大百科【AJINOMOTO PARK】

きつねうどん　たけのこの土佐煮　by ホームクッキング【キッコーマン】

豆腐カキ油煮とあっさりスープの献立(全3品)　by ボブとアンジー

プリプリエビマヨ　by E・レシピ

あさりのミネストローネ他2品　by 料理家のレシピならミスビット

グリンピース、えび、豆腐の中華風うま煮　by キユーピー3分クッキング

たたききゅうりと豆腐の梅肉あえ　by オレンジページnet

玉ねぎのカレースープ煮　by レタスクラブネット

きゅうりとグリーンチャツネのサンドイッチ　by 【ELLE a table】エル・オンライン