賞品はペア沖縄旅行 缶詰のパイナップルで作る料理コンテスト

Pac Pineapple attack / jonmatthew photography

毎年開催されている国産のパイナップルの缶詰を使った料理コンテストが、今年もアイデアレシピを募集しています。
入賞レシピの見せ方やサイトのレイアウト崩れなど、主催者側にもう少しがんばってほしいところもありますが、最優秀賞の3名には沖縄ペアの旅に招待されるなど賞品は豪華です。

詳細は以下から。

■国産パインアップル缶詰を使ったわが家の自慢料理募集 | ＣＰＭ生活者マーケティング

• 募集内容：国産パインアップル缶詰を使ったわが家の自慢料理

• 応募方法：
  • 所定の応募用紙またはA4用紙２枚程度に料理名･材料(何人分)･料理方法(できる限り写真添付)の他、住所､氏名(ﾌﾘｶﾞﾅ)年齢､電話番号、この募集を何で知ったか記入の上、送付にて受付。

• 賞品：
  • 最優秀賞(3名)：沖縄旅行ペアの旅ご招待
  • 優秀賞(10名)：図書カード3千円分とパインちゃんグッズ

• 募集期間：2012年8月10日(当日消印有効)

おそらく、応募のあったレシピを主催者側で調理し、審査するための写真がサイトに掲載されていますが、盛付けや料理にあった器のコーディネイト、写真の撮り方など、なかなか残念な感じですが、少しでも応募される際の参考になれば一見しておくのもいいかもしれません。

□2011年最優秀賞レシピ

＜パイン肉味噌田楽＞
味噌とパイン缶の相性が良く、子供からお年寄りまでが喜ぶ味に仕上がっています。家庭にある材料で簡単にでき、日持ちする料理です。

＜フルーティ中華ちまき＞
あらかじめ具に味をしみ込ませてからもち米と炒めるところがポイントです。砂糖を一切使用せず、パイン缶の甘味を上手に利用しています。

＜パインミルクもち＞
あらかじめ具に味をしみ込ませてからもち米と炒めるところがポイントです。
砂糖を一切使用せず、パイン缶の甘味を上手に利用しています。