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体脂肪計のタニタといえば、同社社員食堂のレシピ本が空前のヒットを記録したのは記憶に新しいところではないでしょうか。 昨年1月には東京・丸の内にそのレシピをメニューに再現した「丸の内タニタ食堂」を開業し、その丸の内食堂の定食レシピを紹介するレ…

食のイベント「'13食博覧会 大阪」が、2013年4月26日から5月6日までの11日間、インテックス大阪（大阪国際見本市会場・大阪市住之江区）にて開催されます。この食博は4年に1度開催され、前回開催時は総来場者数が64万人以上という食のイベントとしては日本最…

kobis / emrank詳細は以下から。

今月から栗原はるみさんが約8年ぶりにNHKテレビ「きょうの料理」に登場され、毎月おいしいお弁当レシピを紹介されます。 4月は、8日(月)に「さけたま弁当」、9日(火)に「から揚げ弁当」というメニューで、それぞれNHKのEテレにて21:00から放送される予定です…

Flying swallow / Takashi(aes256)今日から暦は24節気の「清明」、72候では「玄鳥至（つばめきたる）」にあたります。 その名の通り朝から清々しい晴々とした良い天気に恵まれていますが、明日からは全国的に荒れ模様のようです。季節の移ろいとともに旬の食…

Sardine Boat - Essaouira, Morocco / AG Gilmore春先に最盛期を迎える日本海のマイワシ漁ですが、今年は大漁が続いているようで、富山湾では今年2月の1ヶ月で同湾の平均年間漁獲量の4倍、京都府でも今年3月の1ヶ月で平均年間漁獲量の7倍の水揚げがあり、京…

日本食糧新聞社が主催する「第16回ファベックス2013」が本日4月3日から5日までの３日間、東京・有明の東京ビッグサイト・東1〜4ホールで開催されます。 基本的には、惣菜や弁当、外食業界等の業務用の専門的な展示会ですので一般の方の入場は不可ですが、飲…

DSC06564 / shi_k有機野菜などの食品や食材の宅配をインターネットで提供するOisix(オイシックス)が、「Oisix 春のトマトまつり」を開催中です。熊本県のゆるキャラ「くまモン」とコラボし、熊本産のミニトマトやトマトを含む、全国各地の食材を「くまモンの…

Start Starting Line Americorps Cinema Service Night Wilcox Park May 20, 20117 / stevendepolo本日4月1日より、従来からの料理コンテストやその他の記事に加え、各サイトが発信する今日のレシピや、話題、ニュース、レシピ本の出版など、"今日の"料理レ…